انار در بازار تهران را می توان مانند غلات صبحانه به غلات تقسیم کرد، در یک کاسه پر کرد و با قاشق میل کرد، یا می توان آن را در صبحانه با شیر یا ماست طعم دار غلات استفاده کرد. علاوه بر این، دانه های انار را می توان در وعده صبحانه به آب پرتقال یا سیب اضافه کرد.
دانه های انار که حتی در دستور پخت سوپ برای افزودن طعم جالب استفاده می شود، بیشتر در سالاد استفاده می شود. از این میوه که می توان آن را به سالاد میوه و همچنین سالاد فصل اضافه کرد، در کوکتل های الکلی یا غیر الکلی نیز استفاده می شود.
در نهایت، دانه های انار را به ماست اضافه می کنند تا دسرهای شیری را تزیین کنند یا برای یک میان وعده سبک. انار اثرات مثبت زیادی هم در پیشگیری از بیماری ها و هم در بهبود سلامت دارد. به عنوان یک میوه، سالهاست که در طب جایگزین مورد استفاده قرار می گیرد و همچنین در برنامه های تغذیه روزانه مورد علاقه و مصرف قرار می گیرد.
برای محافظت در برابر سرما در زمستان بسیار موثر است. آب انار تازه فشرده علاوه بر اینکه به عنوان میوه مصرف می شود، حاوی غلظت بالایی از مواد شیمیایی گیاهی است. این ترکیبات فیتوشیمیایی مسئول بیشتر اثرات مثبت انار بر سلامتی هستند.
مصرف منظم انار به شما امکان می دهد از تمام این عناصر مفید بهره مند شوید. انار از جمله میوه هایی است که دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان است. ویتامین C یک ویتامین بسیار حساس است و با پختن، پاستوریزه کردن و تماس با فلز به طور کامل از بین می رود.
به همین دلیل مصرف تازه انار بدون تماس با وسایلی مانند چاقوهای فلزی و مخلوط کن مفید است. همچنین انار دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی 3 برابر بیشتر از سایر مواد غذایی مانند شراب قرمز و چای سبز است که به دلیل خواص آنتی اکسیدانی قوی خود شناخته شده اند. دانه های انار رنگ قرمز پر جنب و جوش و روشن خود را از پلی فنول های موجود در آن می گیرند.
به دلیل ویژگی متعادل کننده فشار خون، به کاهش فشار خون در افرادی که دارای فشار خون بالا هستند کمک می کند و در افرادی که از فشار خون پایین به دلیل کم خونی شکایت دارند، فشار خون را به محدوده مقدار لازم می رساند.
